2007年「沖縄県推奨優良県産品」を受賞
黒ゴマ黒糖シリーズの商品をメインに手がける沖縄パイオニアフーズより発売されている「タコリーナ」。直火焙煎のピーナッツに、沖縄県産の島唐辛子を使用したタコスチリ味がクセになる豆菓子です。
試験研究機関の検査や商品力の審査を経て沖縄県が優良品として認定する「推奨優良県産品」に2007年選ばれています。同じく受賞した「ハバナッツ」は現在販売を取りやめています。辛さを押し出した商品だけにそちらが食べられないのは少し残念。
チャックなしの食べきりタイプ
タコリーナの中身は、新鮮なピーナツをタコスチリ味の生地で包んだ豆菓子。外の生地がカリッというかサクッとしているというか、不思議な食感。ピーナツと生地の間に空間がありこの食感を生み出しているんだとか。もちろんピーナツの食感も健在。このダブルの食感が独特でクセになるんですよね。
生地には寒梅粉、ザラメ糖、小麦粉、水飴などが使われています。寒梅粉は梅の粉…と思いきや、もち米の粉のことで、これが食感の鍵をにぎる原料だと思われます。
ポークエキスやパプリカ、ガーリック、チーズ、チリパウダーで味付けし、県産の島とうがらしを使うことで辛味を出し、味を引き締めているそうです。
パッケージはチャックが付いておらず食べきりタイプ。食感が大事なだけに、開封したらすぐに食べきってほしいのでしょうね。1日置いたら生地に湿気が入ってしなしな〜としていたので、開けたらすぐ食べた方がいいのは間違いありません。
スパイシーかつ甘みあり。食べやすい豆菓子
小粒タイプで手に取ると少しパウダーが手につくぐらい。「うす辛タイプ」とあるように、辛さはピリ辛レベル。全然辛くありません。ピーナツに甘みがあるのでスパイシーかつ甘みもある味といったところでしょうか。
一粒一粒しっかり味が付いていて飽きもありません。それどころか食感と味わいがクセになりパクパク食べてしまいました。
どっかでこんな食感をした食べ物を食べたことあるのですが、思い出せないのが残念。沖縄っぽさはあまり感じられなくマイナー感あるお菓子。宅飲み用や、友達の家に遊びに行くときに持っていきたくなるような商品でした。
商品の詳細
商品名 | タコリーナ |
---|---|
内容量 | 45g(100g当たり517kcal) |
賞味期限 | 6ヶ月 |
保存方法 | 直射日光の当たる所、高温多湿のところを避け保存 |
原材料 | 落花生、寒梅粉、ザラメ糖、小麦粉、水飴、ポークエキス、食塩、チリパウダー、澱粉、しょうゆ、チーズパウダー、オニオン、パプリカ、胡椒、ガーリック、乳糖、植物たん白、たん白加水化合物、デキストリン、トマトパウダー、島とうがらし、植物性油脂、重曹、調味料(アミノ酸等)、(原料の一部に小麦、卵、大豆成分を含む) |
製造者 | ㈲沖縄パイオニアフーズ |
製造者住所 | 糸満市西崎町4-17-11 |
発売日 | 不明 |
販売場所 | 県内スーパー |
商品の種類 | 豆菓子 |
価格 | 106円(税込み) |
備考記載 | なし |
公式サイト | 沖縄パイオニアフーズ |
取り扱いはネットもあり
アマゾンやYahoo!ショッピング、楽天市場、わしたショップオンラインにあります。アマゾンやYahoo!ショッピングは在庫切れ(2019年3月現在)。県内スーパーにも置いてないところもけっこうあるので、この美味しさを知らないのはもったいないかも。
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