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コクある黒糖に香ばしい炒り大豆がピッタリなカバヤの「沖縄黒飴」

更新日:

カバヤの「沖縄黒飴」

カバヤの「沖縄黒飴」って何?

さくさくぱんだでお馴染みのカバヤから販売されている「沖縄黒飴」。黒飴は黒砂糖を使用して製造されているアメのこと。エネルギー補給でき、栄養も含まれているすぐれもの。

黒砂糖ベースなので、沖縄産の黒糖が使われている商品がほとんど。沖縄では黒糖を食べる方が浸透しているので、スーパーでは黒飴の品揃えは黒糖に比べかなり少ないです。黒飴は県外の方が一般的な商品かもしれません。

県内スーパーで手に入る数少ない黒飴のうち、カバヤの沖縄黒飴を試してみました。

「沖縄黒飴」の原料。黒糖の半分が県産

カバヤの沖縄黒飴の黒糖は、沖縄県産が50%使われています。また、県産の海水塩が100%使用されています。

カバヤの「沖縄黒飴」

砕かれた大豆も入っているので原料に記載されています。

コクある黒糖に香ばしい炒り大豆がピッタリ

個包装されたアメが21個ほど出てきました。パッケージと同じ色合いでちょっとした高級感があります。

カバヤの「沖縄黒飴」の中身

丸っこいアメに、ひきわり納豆サイズの大豆がゴロゴロ入っているのが見えます。口に入れると、黒糖らしい味に、炒り大豆の影響か香ばしい味わいがします。黒糖メインと言うよりも、炒り大豆の香ばしさが強くて、黒糖は脇役といった感じ。海水塩のほどよい塩っ気とマッチしてコク深い味わいになっています。

「沖縄黒飴」の味と形

黒糖の味は控えめながらも、甘さを全面的に出ているので甘くも香ばしいおいしいお菓子に仕上がっています。

少し舐めていると大豆が出てきました。そこからはアメが砕けるのが早いです。あっという間に口の中に香ばしい大豆が広がり、サクッとした食感に変わります。

黒糖のもちもちシリーズのときもそうですが、アールグレイやきなこが合うように炒り大豆も意外と合いました。黒糖ってけっこういろんなものと合うんですね。

祖父母の家に行くと置いてあるようなお菓子みたい(笑)。黒飴なので、黒糖が少し苦手な方も食べやすいと思います。

商品の詳細

商品名 沖縄黒飴
内容量 103g(21粒)
賞味期限 購入より10ヶ月以内
保存方法 直射日光・高温・多湿を避けて保存
原材料 水飴、砂糖、加工黒糖(黒糖(沖縄県産50%)、原料糖)、大豆、黒蜜、食塩(沖縄県産)、麦芽エキス、植物油脂/香料
製造者 カバヤ食品株式会社
製造者住所 岡山市北区御津野々口1100
発売日 不明
販売場所 県内スーパー
商品の種類 キャンディ
価格 108円(税込み)
備考記載 <表><裏>本製品は、乳を使用した設備で製造しています。/本製品に含まれるアレルギー物質「大豆」
公式サイト https://www.kabaya.co.jp/

取り扱いはネットもあり

公式サイトでは販売されていませんが、Amazonなどには置いてあります。

各サイトのリンク
Amazon
Yahoo!ショッピング
楽天市場
LOHACO
Wowma!
dショッピング

おすすめ度:

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