【期間限定】個性派パン。クリームの香りがすごい沖縄ファミマの「パンが美味しい！厚切り玉子サンド」

2018年那覇めしグランプリ王者とコラボ

今週発売された沖縄ファミリーマートの新メニューは、2018年那覇めしグランプリ王者の「くいもの市場 夢島（むとう）」とのコラボ監修商品です。

グランプリに輝いた「究極の…！塩パンサンドＷｉｔｈコーン濃チャウダー」を再現。甘みがあり、生クリームの風味をつけた特製食パンに玉子サラダを組合わせた商品になっています。

むとうは居酒屋激戦地である那覇の松山にあります。知る人ぞ知る美味しい居酒屋らしく、そこで出される塩パン（350円）が名物になっているんだとか。グランプリ獲得時のものを食べていないので比べようがないのが残念ですが、これは期待が大きいです。

厚切りのパンは規格外

普通のサンドイッチより厚切りなのは見ての通り。商品開発にあたってギリギリのラインまで厚くしてもらったとインタビューで答えていました。かなりのボリューム感。

お店で出される塩パンは、甘みがありバターがたっぷり塗られているようですが、こちらはバター風味油とオリーブ油で味付けしています。

ちなみに、製造者のジーケイフーズはぐしけんパンでおなじみ「ぐしけん」の関連会社になります。

玉子サンドなので冷たいまま食べると思っていたのですが、こちらは温めて食べるとより良いそう。電子レンジの時間は1600wで10秒、500wだと30秒と一般的な調理パンよりは少し短め。

香りに圧倒。肝心の味は玉子が薄れパンが主張する形に

袋を開けるとクリームの香りが一気に広がりました。パンの生地に油がふんだんに塗り込まれ、とにかく匂いがすごいこと。パンだけ食べてみるとミルキーな甘みがあります。トーストされているので、サクッとしたあとにフワっとした食感で、厚めのトーストパンといった感じ。

一方、玉子は味付けがものすごくシンプル。量もけっこう入っていますが、パンと一緒に食べると香りが強いせいか玉子の味をあまり感じませんでした。温めて食べたのでより香りが引き立ったんでしょうね。

玉子サンドの主役である玉子をさし置き、個性を主張するトーストパン。食べ終わっても残る香りに少し胃もたれしました。油が影響しているのかも。斬新ながらも、個人的にはちょっと苦手な味でした。

好き嫌い別れる味かなーといった気がします。王道の玉子サンドを求めるなら違うかもしれませんが、香りあるパンが好きな方には食べてほしい一品。実際にグランプリに輝いたサンドを食べてみたら、また印象が変わると思うので、機会があればぜひ食べてみたいです。

ちなみに今年の那覇めしグランプリは、3月16、17日に那覇市の奥武山公園で開催されます。

商品の詳細

取り扱いは沖縄ファミマのみ

価格は税込み198円。3月4日までの限定販売になります。

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